為了加快涉農(nóng)科技成果的推廣應(yīng)用，依據(jù)《中華人民共和國促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化法》《實施<中華人民共和國促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化法>若干規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)精神，根據(jù)《福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技成果轉(zhuǎn)化實施辦法（試行）》規(guī)定，我院擬將一批涉農(nóng)科技成果進(jìn)行公開競價（拍賣），現(xiàn)對該批流轉(zhuǎn)項目進(jìn)行披露，廣泛征集意向受讓方。
一、擬流轉(zhuǎn)涉農(nóng)科技成果基本情況
本批次擬流轉(zhuǎn)的涉農(nóng)科技成果共計78項，其中酒類、微生物發(fā)酵及其他農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域成果26項、生物肥料領(lǐng)域成果13項、生態(tài)環(huán)境、植物保護領(lǐng)域成果25項、農(nóng)作物栽培領(lǐng)域及其他成果11項，此外還包括番鴨呼腸孤病毒病活疫苗（CA株）、茶樹新品種-瑞草、果酒的雙效發(fā)酵生物降酸釀造方法3項重點推薦成果。具體如下：
（一）重點項目
1、番鴨呼腸孤病毒病活疫苗（CA株）
番鴨呼腸孤病毒?。ㄋ追Q番鴨“肝白點病”、“花肝病”)是一種嚴(yán)重危害雛番鴨的烈性傳染病。福建省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研制的番鴨呼腸孤病毒病活疫苗于2013年獲國家一類新獸藥證書，證書號為：（2013）新獸藥證字41號。這是我國原創(chuàng)、全球首創(chuàng)防控該病的疫苗產(chǎn)品，具有安全性好、免疫效果可靠、質(zhì)量穩(wěn)定、保存期長等優(yōu)點。該疫苗是全球唯一防控番鴨呼腸孤病毒病的疫苗產(chǎn)品，已在我國番鴨飼養(yǎng)區(qū)廣泛推廣應(yīng)用，免疫鴨成活率大幅提升，有效控制了番鴨呼腸孤病毒病的流行，減少抗生素使用和環(huán)境污染，保障食品安全，推動我國番鴨產(chǎn)業(yè)升級，市場前景廣闊具有顯著的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益。
本項目擬采用普通許可使用方式進(jìn)行流轉(zhuǎn)。
2、茶樹新品種-瑞草
本項目為茶樹新品種-瑞草的技術(shù)轉(zhuǎn)讓（植物新品種申請權(quán)轉(zhuǎn)讓）或排他許可使用，已申請品種權(quán)，品種權(quán)申請?zhí)枮?021100021。
從瑞香自然雜交后代中采用單株育種法育成。灌木型，小葉類，晚生種。樹姿半開張，發(fā)芽密度密，葉片呈上斜狀著生，芽葉紫綠色，芽葉茸毛中，葉形長橢圓，葉脈7對，葉色綠，葉面微隆起，葉緣微波，葉齒銳度中、密度密、深度淺，葉身稍背卷，葉質(zhì)中，葉尖漸尖，葉基近圓形。3年平均春茶一芽二葉干樣約含氨基酸5.3%、水浸出物49.6%、茶多酚20.4%、兒茶素總量12.8%、EGCG 7.6%、咖啡堿4.3%。產(chǎn)量高于對照種黃旦，抗小綠葉蟬能力較強，適應(yīng)性強。制烏龍茶花香較濃、顯，味清醇；或花香顯，湯中有香，味醇厚。曾獲“中茶杯”名優(yōu)茶評比特等獎、中國茶葉學(xué)會茶葉品質(zhì)評價“五星”。
3、果酒的雙效發(fā)酵生物降酸釀造方法
本項成果為一項發(fā)明專利，專利號為ZL201110055096.8，目前已采用普通許可方式許可3家企業(yè)實用，技術(shù)成熟、穩(wěn)定，擁有良好的應(yīng)用前景。本次流轉(zhuǎn)擬采用普通許可方式征集投資人。
本發(fā)明涉及一種果酒的雙效發(fā)酵生物降酸釀造方法，其特征在于：它是以同時含有蘋果酸和檸檬酸，且總酸大于0.6%﹙v/v，以蘋果酸計﹚的水果為發(fā)酵原料，在發(fā)酵初期先采用具有降酸能力的酵母菌對發(fā)酵原料進(jìn)行酒精發(fā)酵,同時初步降酸；在酒精發(fā)酵中后期，將具有蘋果酸乳酸發(fā)酵能力的乳酸菌接種入酒醪中進(jìn)一步發(fā)酵。本發(fā)明能方便快捷地降低酒醪酸度，降酸幅度大，可提高酒體柔和度，修飾酒體風(fēng)味，達(dá)到釀造口感醇厚、香氣和諧的優(yōu)質(zhì)果酒的目的。
（二）酒類、微生物發(fā)酵及其他農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域
（三）生物肥料領(lǐng)域
（四）生態(tài)環(huán)境、植物保護領(lǐng)域
（五）農(nóng)作物栽培領(lǐng)域及其他
二、公告期限
2023年10月11日至2023年10月31日。具體競拍時間另行通知。
咨詢電話：臧春榮0591-87884169 楊揚0591-83835003
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
?? 2023年10月11日
