在鳳梨田里，臺(tái)農(nóng)汪育森（右）指導(dǎo)農(nóng)民除草。
“現(xiàn)在正是鳳梨生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，田間的雜草要這樣一點(diǎn)一點(diǎn)手工除干凈，既環(huán)保又保肥。”三月的暖陽，照射在福州福清臺(tái)創(chuàng)園一片300畝的鳳梨田上，來自臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)技術(shù)員汪育森蹲在田間，一手握著鐮刀，一手抓著一把雜草，向身旁的農(nóng)民示范除草的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。
汪育森出生在素有“鳳梨之鄉(xiāng)”的臺(tái)灣臺(tái)南關(guān)廟鄉(xiāng)，從小耳濡目染，掌握了一套成熟的鳳梨栽種技術(shù)。2019年，在同樣生在臺(tái)灣農(nóng)家的林世明的邀請(qǐng)下，汪育森跨海來到福清，擔(dān)任正德農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司技術(shù)員。
與汪育森不同，林世明上世紀(jì)90年代就“登陸”發(fā)展，前幾年，林世明陪太太回到了她的祖籍地福清。令他沒有想到的是，福清有一個(gè)國家級(jí)的臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，園區(qū)業(yè)態(tài)已涵蓋種植養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、花卉培育、休閑觀光農(nóng)業(yè)等一二三全產(chǎn)業(yè)鏈，最重要的是，各種惠及臺(tái)農(nóng)的政策解除了他的后顧之憂。
“不論是農(nóng)業(yè)電價(jià)、基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)助，還是貼息貸款優(yōu)惠，當(dāng)?shù)卣悸鋵?shí)落細(xì)，服務(wù)非常周到?！痹诳疾爝^福清的投資環(huán)境后，林世明決定租地種鳳梨。彼時(shí)，汪育森也在尋找赴大陸創(chuàng)業(yè)的商機(jī)。經(jīng)朋友介紹，他認(rèn)識(shí)了林世明。二人一拍即合，便拉開了臺(tái)創(chuàng)園種“金果”的序幕。兩人發(fā)現(xiàn)，目前大陸市場(chǎng)上的鳳梨多是4—6月上市。林世明思索道：“如果我們能錯(cuò)峰上市，就可以打開市場(chǎng)。”
功夫不負(fù)有心人。2020年，首批種下的金鉆鳳梨結(jié)果了，并在中秋上市，上海、浙江等地的市場(chǎng)供不應(yīng)求。“‘鳳梨’的閩南話叫作‘旺來’，中秋上市正好應(yīng)景，4萬粒金鉆鳳梨迅速售罄。”林世明開心地說。
2022年，滿懷憧憬的二人又種下了10萬株金鉆鳳梨，并且引進(jìn)了芒果鳳梨、黃金鳳梨等新品種，延續(xù)此前反季節(jié)上市的營銷思路。
汪育森指著眼前綠油油的菠蘿田說：“這一塊種的就是黃金鳳梨，又叫金菠蘿。黃金鳳梨耐儲(chǔ)存，在冬季成熟，甜度還能達(dá)到20度以上，而芒果鳳梨具有芒果的味道，是大陸市場(chǎng)的稀缺品?！?/p>
“這兩種鳳梨運(yùn)用臺(tái)灣的催花技術(shù)，可以在保持甜度和口感的前提下，讓鳳梨推遲到冬季上市，借助春節(jié)市場(chǎng)的熱度，推出應(yīng)景的鳳梨伴手禮。加上原有的金鉆鳳梨，我們一年四季都有鳳梨銷售了?！睂?duì)于未來，兩位臺(tái)農(nóng)充滿信心，“明年我們會(huì)一起努力，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模?！?/p>
