連日來，霞浦縣柏洋鄉(xiāng)車下村赤松茸種植基地里，不論是大棚還是稻田種植的赤松茸都迎來了豐收。
早些年，車下村村民以糧食、林地、茶葉、毛竹、蔬菜等為收入來源，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對單一，人均收入也不高。2022年10月，當?shù)卮迕窨粗谐嗨扇椎氖袌銮熬?，開始進行露天試種，并在當年年底又進行了室內(nèi)種植，為車下村發(fā)展村集體經(jīng)濟、拓寬群眾增收渠道探索出了一條新路子。
赤松茸又名大球蓋菇、皺環(huán)蓋菇、酒紅球蓋菇，俗稱粗腿蘑，具有生長周期較短、見效快、抗雜菌能力強、栽培成功率高等特點。近年來，人工培育成功后，開始推廣應(yīng)用，由于較好的口感和豐富的營養(yǎng)被市場所認可。
“去年，我們從三明引進赤松茸。通過前期30多畝試種，這段時間順利出菇。”霞浦縣松興農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責人陳萬松算了一筆賬，目前，赤松茸的市場批發(fā)價大概每公斤20元，估計每畝收成能達到3萬元至4萬元左右?！懊髂?，我們將進一步擴大規(guī)模，并帶動車下村以及周邊村的群眾一起種菇，增加村民收入?！标惾f松說。
