近日,我會理事單位福建省中閩華源茶業(yè)有限公司推出“巖玉如夢”肉桂系列新品。
肉桂又稱玉桂茶,是武夷巖茶當家品種,以其桂皮香、辛辣味征服世人,可以說是巖茶中最為霸道的品種,其香極辛銳,鼻息之間盡是自然之味。
華源肉桂正是源自武夷山核心產(chǎn)區(qū),受到山地、水源的細心呵護。散發(fā)著強烈的山野氣韻。
該款產(chǎn)品精選特級茶青原料,融合傳統(tǒng)古法工藝,茶師精心烘焙,數(shù)次文火慢焙,鎖定醇、香、濃、稠的肉桂口感,似俠骨柔情,鋼骨與柔順并蓄,將純正的肉桂風味,展露得恰到好處。
開袋啟封,干茶肥壯緊結,油潤重實,懸壺高沖,茶香瞬間四溢,純正辛銳的桂皮與馥郁熟果香氣徐徐而上,飽滿濃郁。
出湯觀色,湯色橙紅而明亮,提杯啜飲,滋味醇厚而鮮爽,桂皮香濃郁,辛銳的口感刺激口腔,后轉而化成曼妙的回甘……味醇氣正,獨具巖韻。茶湯中具有明顯桂皮甜果香,回味甘純,杯底余香持久。