驅(qū)車(chē)沿著福州福清上逕鎮(zhèn)一路向南，連片魚(yú)塘映入眼簾。俯瞰白鴿山墾區(qū)，萬(wàn)畝鰻魚(yú)塘旖旎如畫(huà)，宛若一張巨大的調(diào)色盤(pán)鑲嵌于大地之上，蔚為壯觀。投喂魚(yú)兒時(shí)，飼養(yǎng)員從錯(cuò)落分布于池塘間的小屋中提起飼料，熟練地倒入土池中，仔細(xì)觀察著鰻魚(yú)的生長(zhǎng)情況和水質(zhì)變化……
這樣的場(chǎng)景在福清上逕鎮(zhèn)每天都在發(fā)生。上逕鎮(zhèn)是養(yǎng)鰻重鎮(zhèn)，1979年，福建首家養(yǎng)鰻場(chǎng)落戶上逕，至今已發(fā)展到近100家鰻魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖面積達(dá)1萬(wàn)多畝。近年來(lái)，上逕鎮(zhèn)充分發(fā)揮鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，制定“1+3+2”黨建品牌培育計(jì)劃，以1個(gè)中心村黨委、3個(gè)行政村黨支部、2個(gè)非公企業(yè)黨建為抓手，將“黨組織建在產(chǎn)業(yè)鏈上，黨員聚在產(chǎn)業(yè)鏈上，村民富在產(chǎn)業(yè)鏈上”，通過(guò)黨建聯(lián)建、村企共建方式，實(shí)現(xiàn)黨建工作與產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展互促共建、融合發(fā)展，形成一條集“人才培育—成鰻養(yǎng)殖—飼料、食品深加工—線上線下銷(xiāo)售—餐飲連鎖”為一體的鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行體系，讓福清鰻魚(yú)游出上逕、游出國(guó)門(mén)。
建強(qiáng)“生產(chǎn)鏈”，引領(lǐng)養(yǎng)鰻重鎮(zhèn)再提升
說(shuō)到上逕鎮(zhèn)，就不得不提起福建鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)之“搖籃”的南灣村。1979年，由上逕公社、南灣村、梧崗村共同出資成立的南灣養(yǎng)鰻場(chǎng)誕生，開(kāi)啟了福建鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)1.0時(shí)代，當(dāng)?shù)谝慌B(yǎng)鰻人富起來(lái)后，一股鰻魚(yú)養(yǎng)殖熱潮迅速席卷上逕，引來(lái)外界紛紛效仿，一時(shí)間大大小小的養(yǎng)鰻基地在上逕鎮(zhèn)遍地開(kāi)花，其中部分養(yǎng)鰻人乘勢(shì)走向全國(guó)。自南灣養(yǎng)鰻場(chǎng)建成后，上逕鎮(zhèn)黨委政府便分外注重養(yǎng)鰻人才培育工作，將人才優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，從南灣村培養(yǎng)出了一批批養(yǎng)鰻能手，激活“一池春水”。如今眾多“鰻一代”或在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)鰻魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)，或是被高薪聘請(qǐng)為養(yǎng)鰻技術(shù)員，不斷投身鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)。
養(yǎng)鰻技術(shù)員正在喂食。天馬科技有限公司供圖
傳統(tǒng)鰻魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模小、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，科學(xué)區(qū)劃、合理開(kāi)發(fā)村內(nèi)養(yǎng)殖水域?yàn)┩抠Y源以提高規(guī)?；潭蕊@得尤為重要。
“我們鎮(zhèn)借助‘中心村黨委’的組織優(yōu)勢(shì)，收回了縣圃村長(zhǎng)期被侵占的海灘地，將這些灘涂資源統(tǒng)一集中流轉(zhuǎn)后推行專(zhuān)業(yè)承包，不僅提高了鰻魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模化程度，還有效解決了散戶養(yǎng)殖尾水排放不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題。”福清市上逕鎮(zhèn)黨委負(fù)責(zé)人介紹道。近年來(lái)，上逕鎮(zhèn)黨委積極創(chuàng)設(shè)和推行“中心村黨委”聯(lián)動(dòng)發(fā)展機(jī)制，以“一條鰻魚(yú)”為主線，依托發(fā)展強(qiáng)村梧崗村，聯(lián)合南灣村和縣圃村，發(fā)揮強(qiáng)村引領(lǐng)、聯(lián)片帶動(dòng)作用，達(dá)到“1+1+1＞3”的疊加效應(yīng)，通過(guò)支部聯(lián)動(dòng)、資源聯(lián)享、產(chǎn)業(yè)聯(lián)育“三聯(lián)”模式，蹚出了一條鰻鱺產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新路子。
通過(guò)將15萬(wàn)平方米水域面積統(tǒng)一發(fā)包給上市企業(yè)天馬科技，建設(shè)總投資達(dá)3.5億元的福清星馬·鑫魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖基地，畝均年租金從原來(lái)散養(yǎng)時(shí)的1000元漲到了2100元，縣圃村收入更是突破了百萬(wàn)大關(guān)，村集體經(jīng)營(yíng)性收入從2020年41.34萬(wàn)元躍升至2021年的103.68萬(wàn)元。
“鰻魚(yú)是海水里生，淡水里長(zhǎng)的洄游產(chǎn)卵魚(yú)類(lèi)，是溫水性魚(yú)類(lèi)，對(duì)溫度和水質(zhì)要求較高，需要頻繁換水，最適宜生長(zhǎng)的水溫為22—28℃?！弊咴诳h圃村星馬·鑫魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖基地，天馬科技子公司福建三漁養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理?xiàng)蠲饕宦方榻B著鰻魚(yú)養(yǎng)殖智慧一體化體系，沿路可以看見(jiàn)一排沉甸甸的大缸中正培育著硅藻、光合菌、小球藻等藻類(lèi)和有益菌群，用于日后的水質(zhì)凈化，“通過(guò)技術(shù)賦能和數(shù)字化、智能化管理，不僅能夠提高鰻魚(yú)存活率、打造鰻魚(yú)食材安全可溯源體系，還能滿足節(jié)能和環(huán)保需求?！睋?jù)介紹，為實(shí)現(xiàn)鰻魚(yú)養(yǎng)殖的智能化可持續(xù)發(fā)展，天馬科技采用“種養(yǎng)一體化”“漁光一體”模式，并運(yùn)用清潔能源空氣能取代燃料耗材，使光能轉(zhuǎn)化為電能，電能轉(zhuǎn)化為熱能，推廣可復(fù)制、可持續(xù)的綠色生態(tài)環(huán)保產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，成為上逕打響“中華鰻鄉(xiāng)”品牌的靚麗名片。
隨著龍頭企業(yè)的帶動(dòng)與先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)的投入，上逕鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)漁業(yè)到現(xiàn)代漁業(yè)的轉(zhuǎn)型，從小小的漁村蝶變?yōu)榱俗呦蛉虻囊?guī)?；⒕?xì)化養(yǎng)鰻重鎮(zhèn)，美麗的逕江之畔呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
延長(zhǎng)“加工鏈”，吹響村企共建集結(jié)號(hào)
在福建福銘食品加工車(chē)間內(nèi)，從活鰻剖殺、鰻魚(yú)烤制、熟食切片到產(chǎn)品真空包裝，訓(xùn)練有素的工人們正按照操作規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)流暢地進(jìn)行著一體化流水線作業(yè)……不多時(shí)，一箱箱經(jīng)冷凍儲(chǔ)藏的蒲燒鰻魚(yú)便被搬運(yùn)至貨車(chē)，陸續(xù)運(yùn)往日本、歐洲等地。
福銘公司員工正給烤制鰻魚(yú)翻面。福銘公司供圖
“鰻魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、維生素，烤制后的鰻魚(yú)表皮酥脆，肉質(zhì)軟糯，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)?！备＝ǜｃ懯称酚邢薰究偨?jīng)理?xiàng)钚抡f(shuō)，作為土生土長(zhǎng)的南灣人，他見(jiàn)證著父輩們靠養(yǎng)鰻白手起家的光輝歷史，也見(jiàn)證著南灣村鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨。1994年，為加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高鰻魚(yú)產(chǎn)品附加值，其父楊宗銘創(chuàng)辦了集水產(chǎn)養(yǎng)殖、開(kāi)發(fā)、加工、銷(xiāo)售為一體的福銘食品，30年間，其研發(fā)力度和規(guī)模不斷壯大，產(chǎn)值產(chǎn)量得到大幅提升，有效帶動(dòng)了該鎮(zhèn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
每年夏秋之交，正是鰻魚(yú)最好吃的季節(jié)，此時(shí)的鰻魚(yú)開(kāi)始儲(chǔ)備脂肪洄游，油脂豐厚、鮮爽甘香。近日，在30余米長(zhǎng)的魚(yú)塘網(wǎng)箱內(nèi)進(jìn)行分揀后，百來(lái)只鰻魚(yú)被養(yǎng)殖戶捕撈上岸，準(zhǔn)備送往烤鰻廠，經(jīng)加工后再銷(xiāo)往各地?！岸嗵澾@些龍頭企業(yè)統(tǒng)一收購(gòu)我們的成魚(yú)，有效解決了鰻魚(yú)銷(xiāo)售難題，現(xiàn)在咱們的鰻魚(yú)不愁賣(mài)了，也不容易受到市場(chǎng)波動(dòng)的影響，收益穩(wěn)定多了?！别B(yǎng)殖戶楊效彬笑著說(shuō)，手里的活兒也沒(méi)閑著，只見(jiàn)他走進(jìn)用黑色薄膜覆蓋的培育池內(nèi)，打開(kāi)燈光，將攪拌好的泥狀飼料倒入池中，引得鰻魚(yú)迅速聚集到池邊，“現(xiàn)在工作起來(lái)也不覺(jué)得累，特別有干勁！”
養(yǎng)殖戶楊效彬正在給鰻魚(yú)喂食。南灣村供圖
近年來(lái)，在上級(jí)黨委的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，福建福銘食品有限公司黨支部著力打造“一面黨旗 四個(gè)精度”黨建品牌，按照“組織聯(lián)建、黨員聯(lián)管、服務(wù)聯(lián)動(dòng)、黨群聯(lián)心、資源聯(lián)享”的工作思路，強(qiáng)化村企共建，通過(guò)“黨支部+公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)管理模式，將支部建在產(chǎn)業(yè)鏈上，由黨支部推薦農(nóng)戶，企業(yè)與農(nóng)戶簽訂購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議、合作養(yǎng)殖協(xié)議，從苗種的培育、水質(zhì)的監(jiān)控、用藥的管理到市場(chǎng)銷(xiāo)售，為養(yǎng)殖戶提供一站式服務(wù)；此外，針對(duì)其他一些不養(yǎng)鰻的農(nóng)戶，為其提供就業(yè)機(jī)會(huì)，目前共帶動(dòng)200余人實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
南灣村黨建長(zhǎng)廊。南灣村供圖
“1994年，廠剛建好那會(huì)我就來(lái)了，從鰻魚(yú)剖殺工作到上醬烘烤，每一步我都體驗(yàn)過(guò)，在這里我找到了屬于自己的位置。在這里上班不但離家近，賺的也不比外出打工少，現(xiàn)在每月都能拿到六千多元工資，并且每一位員工還有五險(xiǎn)一金，等到我們退休就能領(lǐng)退休金了。”福銘食品廠員工楊小玉臉上洋溢著燦爛的笑容。該模式不僅使村民得到了實(shí)惠，也為企業(yè)不斷壯大提供了保障。
此外，福銘食品還加強(qiáng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)拓力度，采取線上線下全渠道相結(jié)合，從電商、新零售、商超、中央廚房及餐飲等主流銷(xiāo)售渠道切入進(jìn)行布局，讓上逕鰻魚(yú)“游回”國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
優(yōu)化“服務(wù)鏈”，扮靚美麗宜居新鄉(xiāng)村
伴著逕江潮起潮落，靜靜地看著村里日新月異的變化，上逕這座不大的小鎮(zhèn)用鰻鱺書(shū)寫(xiě)下了不一樣的“小城故事”。夕陽(yáng)西下、漁歌唱晚，走進(jìn)鎮(zhèn)中，鳥(niǎo)瞰暢通無(wú)阻的瀝青鰻鄉(xiāng)路、碧波蕩漾的美麗逕江與歡聲笑語(yǔ)中南灣村公園和農(nóng)村幸福院……一項(xiàng)項(xiàng)惠民工程落地落實(shí)，一個(gè)個(gè)項(xiàng)目建設(shè)如火如荼。
40年來(lái)，上逕因鰻而興，以產(chǎn)業(yè)之變引領(lǐng)環(huán)境之變。堅(jiān)持先易后難、典型示范的原則，以中心村為重點(diǎn)，以示范村來(lái)帶動(dòng)，全力打造基礎(chǔ)設(shè)施健全、村容村貌良好、生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村。
曾經(jīng)的逕江，岸邊各類(lèi)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)人整治，大量養(yǎng)殖廢水直排，每逢夏天梧崗村便臭氣彌漫，村內(nèi)百姓苦不堪言。2017年，福清市全力整治畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染，上逕鎮(zhèn)拆除了逕江畔100多家養(yǎng)殖場(chǎng)，完成了總長(zhǎng)度約12.5公里的河道及逕江流域梧崗段清淤清障工作，并對(duì)梧崗村農(nóng)業(yè)園旁80多畝長(zhǎng)期荒廢的雜地進(jìn)行改造，建成了具有污水處理、生態(tài)休閑雙重功能的月牙塘和6口串珠池塘。如今，逕江河畔隨處可見(jiàn)一泓碧波清如許的美麗景致。
行走在逕江健身步道上，道路兩側(cè)清渠潺湲、荷群錦簇，四處皆可入景。水質(zhì)改善后，梧崗村沿著河畔修建了長(zhǎng)3.5公里的逕江健身步道，串聯(lián)起星宋公園、月牙塘、紅葉李果園、黨建主題公園等逕江沿途美景，形成一條逕江沿線景觀帶。同時(shí)盤(pán)活閑置土地，將近千畝的農(nóng)地統(tǒng)一承包出去，打造宜居宜業(yè)宜游的生態(tài)觀光區(qū)，吸引眾多周邊游客前來(lái)觀光。
梧崗村黨建主題公園。梧崗村供圖
在中心村黨委的帶領(lǐng)下，南灣村與縣圃村還同步開(kāi)展了“拆舊拓新整漂亮”工作，依托鰻魚(yú)文化資源，規(guī)劃建設(shè)鰻鱺主題公園、鰻鱺文化館、逕江沿岸示范步道等，打造集居住、生活、娛樂(lè)為一體的新型住宅小區(qū)，帶動(dòng)人居環(huán)境整體躍升。
南灣村公園。南灣村供圖
此外，還有眾多鄉(xiāng)賢能人用實(shí)際行動(dòng)投身家鄉(xiāng)建設(shè)。自1993年以來(lái)，南灣第一代靠養(yǎng)鰻致富的鄉(xiāng)賢在外出創(chuàng)業(yè)后反哺家鄉(xiāng)，助力建設(shè)南灣村公園、老人幸福院、燈光籃球場(chǎng)，修建四好公路，暢通全市首條農(nóng)村白改黑道路；在梧崗村星宋公園、月牙塘、林家小院、天趣文化藝術(shù)館、鄉(xiāng)村微影院等項(xiàng)目的建設(shè)的過(guò)程中，也能看到鄉(xiāng)賢們參與的身影。
一個(gè)個(gè)村莊扮靚了顏值，提升了氣質(zhì)，找回了面子，做實(shí)了里子，真正讓村民住得好，住得舒心。
“在養(yǎng)鰻場(chǎng)打拼了大半輩子，如今也到了享福的時(shí)候，住著整潔的屋子，逛著常去的公園，每月能領(lǐng)到100元補(bǔ)貼和村里發(fā)放的各種福利，還有子女常?？赐?，真是享天倫哩。”談起現(xiàn)在幸福的日子，縣圃村村民林克春不禁喜上眉梢。
上逕鎮(zhèn)還不忘延伸產(chǎn)業(yè)鏈，講好鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)背后的故事。依托福建省第一家養(yǎng)鰻場(chǎng)舊址和天馬科技鰻魚(yú)加工工業(yè)旅游體驗(yàn)，規(guī)劃以“一條鰻魚(yú)”為主題的特色旅游線路，融入美食文化、休閑觀光，讓鰻魚(yú)休閑旅游產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新引擎。
“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵。應(yīng)立足本地資源和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、探索黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興的有效路徑，進(jìn)一步打造以產(chǎn)業(yè)鏈為中心的鄉(xiāng)村振興新模式，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果提供強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)支撐?！备Ｇ迨形M織部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
眼下，由“一條鰻魚(yú)”勾勒出的鄉(xiāng)村振興美好藍(lán)圖正在化為壯美現(xiàn)實(shí)?！跋乱徊剑限熸?zhèn)將不斷堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，繼續(xù)做大做強(qiáng)鰻魚(yú)特色產(chǎn)業(yè)，扶持壯大村集體經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)村民致富增收，以鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興，奮力打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的上逕樣板?！备Ｇ迨猩限熸?zhèn)黨委負(fù)責(zé)人說(shuō)。
