“我今年第一次種植竹蓀，在菌種數(shù)量、烘烤技術(shù)等方面都向科技特派員隊伍請教，解決了不少技術(shù)難題。目前我們產(chǎn)量穩(wěn)定在每畝干品二百多斤，鎮(zhèn)上流通助理還幫助我們拓寬銷售渠道，現(xiàn)在干竹蓀每斤售價達100多元，大概每畝能賺1萬多，市場好評率很高。”塘頭村老黨員鄭春林高興地說道。
清晨五點多，在南平市建陽區(qū)黃坑鎮(zhèn)塘頭村竹蓀種植基地，一個個身著潔白裙、腳蹬淺紅靴的“竹蓀姑娘”，張開著網(wǎng)絡狀的菌傘，散發(fā)出陣陣清香，只見20多位村民正在忙于采收、搬運、分揀、烘烤……一派忙碌景象。
采摘竹蓀 建陽區(qū)黃坑鎮(zhèn)供圖
竹蓀菌是珍貴的食用菌之一，自古就被列為“草八珍”，是當之無愧的“菌中皇后”，具有鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分，近年來受到了眾多消費者的青睞。
“我們這的環(huán)境非常適合種植竹蓀，加上有科技特派員隊伍的支持，推廣的種植技術(shù)比較成熟，通常這里的竹蓀能長五批，現(xiàn)在第三批了，數(shù)量還是特別多，每天都組織十多名村民來采，高峰期可達四五十人?！敝裆p大戶傅金榮說。
在傅金榮等竹蓀大戶的示范帶動下，越來越多村民開始種植竹蓀，找到了自己的“致富經(jīng)”。他們通常每年3月到5月采茶，6月到9月摘竹蓀，空余時間還可以去竹筷廠做工，真正實現(xiàn)在家門口就業(yè)，日子過得很充實。
竹蓀豐收 建陽區(qū)黃坑鎮(zhèn)供圖
“為加強技術(shù)指導的科學性、精準性，我們定期開展技術(shù)培訓會，深入田間地頭，認真聽取竹蓀大戶的意見建議。”黃坑鎮(zhèn)科技特派員黃麗表示，“我們正積極總結(jié)成功經(jīng)驗，嘗試形成可復制、可推廣的竹蓀種植方法，加強輻射帶動效應，走出一條農(nóng)業(yè)有效益、農(nóng)村有活力、農(nóng)民有獲得的鄉(xiāng)村振興新路子?！?/p>
黃坑鎮(zhèn)毛竹資源豐富，毛竹林面積17.2萬畝，立竹量達2700萬根。近年來，黃坑鎮(zhèn)積極引導動員村民充分利用毛竹下腳料竹粉種植竹蓀，今年累計種植竹蓀100多畝，預計將為村民增收100多萬元。
