暑期來臨，龍巖市漳平市永福鎮(zhèn)各大高山茶園也迎來了一支支研學(xué)和旅游的團(tuán)隊(duì)。
永福高山茶屬臺(tái)式烏龍茶，因產(chǎn)自漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園核心區(qū)永福鎮(zhèn)而得名，種植的高山茶茶樹品種主要有軟枝烏龍、金萱、翠玉、四季春等，其中，以軟枝烏龍茶種植面積最多，是大陸最大的臺(tái)灣軟枝烏龍茶生產(chǎn)基地。
第一個(gè)將軟枝烏龍茶帶到永福的是臺(tái)農(nóng)謝東慶。1996年，來自臺(tái)灣彰化縣的謝東慶踏上永福這片熱土，并成為當(dāng)?shù)氐谝粋€(gè)臺(tái)農(nóng)?！斑@里緯度和阿里山相近，海拔、氣候、溫度都非常適合種植高山茶?！敝x東慶說。他帶著專家團(tuán)隊(duì)幾番考察，最后承包了后盂一片600多畝的山坡，創(chuàng)辦了臺(tái)品高山茶場(chǎng)。
謝東慶在永福種植臺(tái)灣烏龍茶獲得成功。在他的推介和影響下，越來越多的臺(tái)農(nóng)落戶永福，種植高山茶。截至目前，漳平市有臺(tái)農(nóng)600多人，永福高山茶茶園面積5.5萬畝，年產(chǎn)量1600噸，茶企48家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10億元。此外，永福高山茶獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志登記保護(hù)和福建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)認(rèn)定。
永福高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，不再是單純的茶葉種植和加工，出現(xiàn)了“茶+”等新業(yè)態(tài)，茶旅融合內(nèi)容越來越豐富。
2003年開始，謝東慶將臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)結(jié)合觀光旅游的模式搬到永福，他陸續(xù)從臺(tái)灣引進(jìn)8000多株櫻花樹套種在自己的茶園里。謝東慶的嘗試取得了巨大的成功?！安枳髑嗔_帶，櫻花點(diǎn)絳唇。在櫻花盛開的時(shí)節(jié)，單月最多接待游客50多萬人次。”謝東慶說，“今年我們?cè)诓鑸@中開辟了觀光小火車，游客沿著最佳賞櫻線路看櫻花，還能品嘗地道的臺(tái)灣美食。”
茶旅融合帶來人氣，也帶來了效益。臺(tái)品櫻花茶園被列入“中國(guó)十大櫻花觀賞地”，先后入選“福建省首批優(yōu)秀創(chuàng)意旅游產(chǎn)品”“全國(guó)綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園”等，成為三產(chǎn)融合發(fā)展的榜樣?！坝^光帶來人潮，不僅增加了高山茶銷售，也帶動(dòng)了周邊餐飲、住宿發(fā)展?！敝x東慶說，高山茶在種植業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展加工業(yè)、旅游業(yè)，讓農(nóng)業(yè)“接二連三”，未來大有可為。
如今，臺(tái)品櫻花茶園已帶動(dòng)當(dāng)?shù)?.2萬戶農(nóng)戶從事花卉、蔬菜生產(chǎn)銷售，帶動(dòng)3300戶農(nóng)戶從事旅行社、住宿、餐飲等旅游服務(wù)。
臺(tái)農(nóng)們也開始探索更多“茶+”融合模式。記者走進(jìn)永福茶博士生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，只見“臺(tái)灣茶葉故事館”幾個(gè)字顯眼醒目。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人曾國(guó)寶扎根永福后，除種植和加工高山茶，還在做另一件事——講述臺(tái)灣茶葉歷史，讓參觀者認(rèn)識(shí)永福高山茶，了解茶藝，傳承茶文化。
目前，曾國(guó)寶正在打造高山茶炭焙研學(xué)院、百姓茶館及民宿等，以“茶+研學(xué)”“茶+民宿”等方式吸引更多游客。與此同時(shí)，官田岳山茶事、國(guó)聯(lián)-火星人、鴻鼎觀光茶場(chǎng)、九德有機(jī)農(nóng)場(chǎng)等民宿、研學(xué)基地也成為新的景點(diǎn)。
茶園成了景區(qū)，進(jìn)一步帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自舉辦櫻花文化節(jié)以來，永福累計(jì)接待游客近700萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入超過100億元。其中，2021年接待游客近60萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入近10億元。
“去年6月，由兩岸專家、臺(tái)農(nóng)參與起草的《臺(tái)式烏龍茶茶樹品種》和《臺(tái)式烏龍茶茶樹栽培管理技術(shù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式開始實(shí)施，兩岸‘行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共通’再進(jìn)一步，對(duì)于推動(dòng)兩岸茶葉技術(shù)交流和經(jīng)貿(mào)合作都有重要意義?！闭钠绞修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)鄧長(zhǎng)海說。
“臺(tái)式烏龍茶只能采用福建烏龍茶的標(biāo)準(zhǔn)，但兩岸在茶樹品種、栽培技術(shù)和加工工藝等方面存在較大差異，套用標(biāo)準(zhǔn)存在較大市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。如今隨著兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，困擾我們的標(biāo)準(zhǔn)問題得到解決。”臺(tái)青楊詠安開心地說。
去年，漳平出臺(tái)高山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案，提出著力實(shí)施永福高山茶品質(zhì)提升、標(biāo)準(zhǔn)管控、品牌提優(yōu)、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)業(yè)融合“五項(xiàng)行動(dòng)”，進(jìn)一步提升永福高山茶全產(chǎn)業(yè)鏈整體效益和品牌影響力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)永福高山茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展。
