中國(guó)福建三農(nóng)網(wǎng)南平6月1日訊 眼下，正是姬松茸的采摘季節(jié)，順昌縣鄭坊鎮(zhèn)種植姬松茸的大棚里一片繁忙，村民們忙著采菇、摘菇、撿菇、修剪菇、裝箱、運(yùn)輸，銷售。
神農(nóng)菇業(yè)股份有限公司打包車間一角。徐華山 攝
“今年我種植了22個(gè)大棚姬松茸，預(yù)計(jì)收獲19.2萬(wàn)斤姬松茸，可制成干菇2.4萬(wàn)斤，產(chǎn)值約168萬(wàn)元?！备＝ň殴侥镛r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)湯仲為開心地說(shuō)。
鄭坊鎮(zhèn)將食用菌作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，發(fā)揮福建神農(nóng)菇業(yè)股份有限公司、舜日農(nóng)業(yè)等龍頭企業(yè)示范帶動(dòng)作用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，鼓勵(lì)農(nóng)戶參與種植海鮮菇、草菇、蘑菇、姬松茸等十余種食用菌，采取“統(tǒng)一培養(yǎng)菌種，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，分戶栽培，統(tǒng)一回收成品”模式，激發(fā)菇農(nóng)種植積極性。
工人忙著采摘平菇。徐華山 攝
為加快食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，鄭坊鎮(zhèn)積極拓展“黨建+人才”發(fā)展模式，通過(guò)“科特派+村集體+企業(yè)+農(nóng)戶”的互動(dòng)聯(lián)結(jié)機(jī)制，吸引人才加入當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展。
在鄭坊鎮(zhèn)興源村的四村聯(lián)動(dòng)食用菌大棚里，福建農(nóng)林大菌草研究所的研究員正在開展姬松茸富硒試點(diǎn)實(shí)驗(yàn)。
“如果這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)艹晒?，下一步我們將推廣到姬松茸種植中去，這將大大提升菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也能提升產(chǎn)品的價(jià)格，村民的口袋又能鼓起來(lái)了?！睂?shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人林桂榮說(shuō)。
科技特派員吳志勇在豐收現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)菇農(nóng)修剪姬松茸。徐華山 攝
鄭坊鎮(zhèn)還努力整合全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)、人才、資金資源，積極探索食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈多元化循環(huán)利用路徑，實(shí)施海鮮菇菌渣再利用技術(shù)，制作菌包和飼料，打造低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)，食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，增加村財(cái)收入，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)。目前，鄭坊鎮(zhèn)從事食用菌種植的農(nóng)民戶均可增加年收入3-4萬(wàn)元。 （徐華山 胡思文）
