為更好地對生豬屠宰環(huán)節(jié)進行信息化管理，提高監(jiān)管水平，切實保障肉品生產(chǎn)安全，市動物衛(wèi)生監(jiān)督所結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳“畜牧業(yè)監(jiān)管一張圖”的建設規(guī)劃，積極推進我市生豬定點屠宰監(jiān)控信息平臺重建工作。選擇供應我市城區(qū)大部分肉品的福州和盛食品有限公司、閩侯縣食品公司甘蔗屠宰場作為試點，在關鍵環(huán)節(jié)安裝聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控，加強遠程監(jiān)管，現(xiàn)已進入安裝調(diào)試階段。
