“紅韻”，是我會會員武夷星茶業(yè)有限公司五香大紅袍里濃香型的經(jīng)典代表，于2008年便推向市場。原料選自武夷山世界雙遺產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)，秉持傳統(tǒng)的巖茶制作技藝，嚴苛按照99道品質星標準，精心烘焙而成。
“紅韻”滋味醇厚，花香和果木香醇和持久，“巖韻”顯著。湯色澄清明亮，啜飲后杯底有淡淡的余香，回味悠長。圓滿融合的口感，讓紅韻成為許多茶客多年不變的鐘愛。絲毫不偏袒地說：喝“紅韻”，是一種享受。
活、甘、清、香
品啜「紅韻」，用老茶人常說的話就是“活、甘、清、香?！?/p>
“活”是綜合原生環(huán)境、非遺技藝等諸多方面，表現(xiàn)為巖茶極富變化的秉性。
“甘”體現(xiàn)在初嘗時的濃且甜潤，品飲過后舌底鳴泉，回甘時的喉底生津。
“清”是不渾濁，水色清澈，茶香清正，茶味清甜，都要歸功于純熟技藝與自然環(huán)境。
“香”指武夷巖茶融合了三種香，茶樹種質天然的“品種香”、自然環(huán)境造就的“花果香”、烘焙技藝賦予的“溫暖火香”。
一巖兩香
很多新茶友對活、甘、清、香，可能還未得其要領，通過“一巖兩香”則可以更輕松地喝懂「紅韻」。
何為一巖兩香， 即原產(chǎn)地帶來的“巖韻” 、傳統(tǒng)工藝帶來的“火香” 、 源于自然的“如花蜜香”。
“巖韻”：白堊紀的丹霞地貌，賦予巖茶不可復制的生長環(huán)境。土壤的通透性，與武夷山長期的適宜氣候，讓巖味滲透進巖茶中，形成獨一無二的巖骨花香。淺嘗一口，綿潤甘甜在口中綻放，由張漸收，回甘悠揚，便是“巖韻”。
“火香”：啜飲入喉，最先感受到的就是強烈的“火香”。我們深研百種烘焙之法，傳承古法火工，慢慢淬煉出醇厚濃郁的火氣?；鹣愕某霈F(xiàn)，僅僅在焦與不焦的一瞬間，難得考究。
“如花蜜香”：其次感受到的是溫柔的“如花蜜香”。由茶樹品種與適度工藝造就出的天然滋味馥郁清新，香甜滋味越飲越綿長。當香氣漸弱，最后的回甘又深藏驚喜，給人以隱約蘭花香，蔓延在口中。
