鐵觀音素有“春水秋香”之說,春茶茶水細(xì)膩,秋茶香氣濃郁,對于茶友而言,5月的美好饋贈就是鐵觀音春茶。我會常務(wù)理事單位福建八馬茶業(yè)有限公司近日上市多款鐵觀音春茶新品。
口感鮮香甘醇、散發(fā)獨(dú)特韻味
經(jīng)過一整個(gè)冬天的休養(yǎng),鐵觀音春茶茶芽肥碩飽滿,富含氨基酸、果膠、維生素、蛋白質(zhì)等物質(zhì),使得茶湯鮮香悠揚(yáng),入口回甘,形成獨(dú)特的鮮和韻。
香高韻長
八馬安溪鐵觀音“觀音韻”香高悠長
八馬安溪茶園——原產(chǎn)地黃金產(chǎn)區(qū),峰巒疊翠,氣候溫和濕潤,酸性紅土壤中富含礦物質(zhì)營養(yǎng)元素,在這里生產(chǎn)出的茶芽,積累了豐富的氨基酸和芳香物質(zhì),茶香悠揚(yáng),七泡仍有余香。
好茶品質(zhì) 初顯“觀音韻”
八馬·安溪鐵觀音,每一片茶樹鮮葉均來自黃金產(chǎn)區(qū),茶葉的采摘均在正午晴朗時(shí)進(jìn)行,此時(shí),鮮葉露水消失,質(zhì)量最佳,遵循“一芽兩葉”的優(yōu)質(zhì)采茶原則,保證鐵觀音的甘醇濃香。
非遺技藝 塑造“觀音韻”
八馬家族世世代代專注事茶,獨(dú)創(chuàng)8道制茶工序及24定律,采用傳承百年的“非遺”技藝,碰出花果香,搖出“觀音韻”。
清香愈顯淡雅、濃香更具風(fēng)情
八馬·安溪鐵觀音以清香型、濃香型、陳香型香醇不一的口感,深受茶友們的喜愛,連續(xù)12年全國銷量領(lǐng)先。
清香型鐵觀音
最直觀的便是“清湯綠水”,入口鮮爽回甘,高香持久,適合喜歡清淡口感的年輕茶客飲用。
濃香型鐵觀音
滋味醇香厚重,具有獨(dú)特三香:干茶炒米香、茶湯果甜香、滋味蘭花香,適合喜歡濃香味重的老茶客飲用。
陳香型鐵觀音
經(jīng)過時(shí)間的沉淀,陳香韻濃,口感醇厚糯滑,干茶呈黃褐色,帶有陳香和焙火香,茶湯棕紅,入口順滑。