時(shí)入暮春,再有匆匆?guī)兹眨瑺N爛春芳便難尋蹤跡。我會(huì)理事單位福建品品香茶業(yè)有限公司新品花香白茶守著一年一會(huì)的約定,將于近日上市。
花香白茶茶青源自、品品香高山生態(tài)有機(jī)茶園坐落于東海之濱、白茶原產(chǎn)地福鼎(北緯27°、東經(jīng)120°),
<品品香一頂山森林茶園>
品品香管陽河山有機(jī)茶基地,茶樹扎根砂礫壤中生長,,日夜蓄積豐富養(yǎng)分,,待春華日盛時(shí),在清明前為花香白茶采下珍貴頂芽。精挑細(xì)選的茶青本就稀缺,茶人制茶時(shí)更要萬分留心。品品香林振傳國家級(jí)技能大師工作室以國家發(fā)明專利工藝領(lǐng)銜制作(專利號(hào):ZL200910307006.2)以創(chuàng)新工藝著稱的花香白茶,制作全程卻很傳統(tǒng),茶人須“看天吃飯”,僅挑選晴天、北風(fēng)天制茶
一年平均僅七天左右制茶期,期限緊張,茶人卻要不急不緩、細(xì)心照料,精準(zhǔn)把控時(shí)間,滿足36小時(shí)的日光萎凋,制成花香白茶毛茶只是基礎(chǔ),品品香產(chǎn)品都得經(jīng)過“六道精制”,歷經(jīng)層層精制、嚴(yán)苛審評(píng),每制成100斤白毫銀針,也僅有1斤是花香白毫銀針。茶人的匠心守候,終成“冰糖甜·蘭花香”的花香白茶。
為讓茶友在上市前搶先了解今年的花香白茶,品品香國家級(jí)技能大師工作室林振傳于4月21日下午14:00將召開味生命·解讀世界2021品品香花香白茶品鑒會(huì)。