福建是產(chǎn)茶大省，是中華茶文化的重要組成部分，在漫長的茶史中熠熠生輝。福建盛產(chǎn)烏龍茶、白茶、紅茶等，名揚世界。各類茶凝聚成香濃味永的閩茶，關(guān)于烏龍茶的印記，有一方紅色的招牌，熱情涌動地向我們展示著閩茶的傳奇，400多年來，中國的茶、福建的茶通過廈門港，沿著“海上茶葉之路”，向世界各地的人們講述著閩茶的文化故事。
海堤二字，家喻戶曉，和兒時的回憶如影隨形，60多年來社會飛速發(fā)展，市場飛速更新變化，四季輪回更替，世間的變化時過境遷，而海堤卻陪伴著三代人的成長，武夷巖茶產(chǎn)品中的代表風(fēng)格“火功香、醬油湯”，還是和從前那般，民生茶情系萬家，歷經(jīng)時代變遷，仍溫暖如初，鑄就經(jīng)典！
提到武夷巖茶，大部分人第一下想到的是大紅袍，是水仙、肉桂。然而武夷山三十六峰九十九巖，巖巖皆茶。武夷山，碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰，自古靈山出靈草，武夷山得天獨厚的自然環(huán)境是茶樹賴以生存的基礎(chǔ)條件，具備強(qiáng)大的茶樹種質(zhì)資源。一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園，當(dāng)我們對當(dāng)家品種已熟悉在心的時候，不妨感受一下其他珍奇品種帶給我們的驚喜與期待！
《紅樓夢》中曹雪芹先生筆下的十二金釵，美得不盡相同，各有風(fēng)韻，而“武夷十二金釵”也是聞名茶業(yè)界，大紅袍、水仙、肉桂、水金龜、半天妖、鐵羅漢、白雞冠、金鎖匙、白瑞香、北斗、金桂、白牡丹。大紅袍香氣高，帶有桂花香；水仙口感順滑，蘭花香明顯；肉桂有獨特的桂皮香；水金龜有臘梅香、半天妖帶蜜香……
中茶海堤早在2018年便已推出“海堤十二金釵”的第一釵——金牡丹，之后陸續(xù)推出了金柳條、金銅錢、水金龜，每一款也是特征獨顯，風(fēng)格各異。水金龜“柔中帶骨”、金柳條花香馥郁、金銅錢勝似蘭花、金牡丹帶柚子花香……
海堤茶葉用獨特的種質(zhì)資源、精湛的工藝打造每一款茶品，帶給大家不同的武夷巖茶感官體驗，填補(bǔ)了我們對武夷山珍奇品種的品鑒空缺，展示了它們的魅力，為武夷巖茶種質(zhì)茶品百花四放、均衡發(fā)展引領(lǐng)了市場的新方向！
在這“武夷十二金釵”之中，數(shù)水金龜最為不可思議。很多人到原產(chǎn)地尋訪茶葉時，來到武夷山的景區(qū)游覽，行到牛欄坑，見到摩崖石刻“不可思議”，都以為其描述的是牛欄坑肉桂，然而非也，它贊嘆的是水金龜！
“四大名叢”之一的水金龜，產(chǎn)自武夷山區(qū)牛欄坑杜葛寨峰下的半崖，因茶葉濃密且閃光模樣宛如金色之龜而得此名。而它的由來也帶著神話色彩。相傳，有一年武夷山御茶園里喊山祭茶的聲音驚動了天庭玉帝仙茶園里專職為茶樹澆水的金龜。金龜看到凡人對茶如此敬奉，想到自己長年在天庭事茶，卻無人問津，心生憤慨，毅然決定到武夷山牛欄坑作一株茶樹。于是它動功運氣，口吐神水，武夷山頓時暴雨淋漓，金龜變成一棵茶樹順著暴雨落到了武夷山北。
身世不一般的水金龜，品質(zhì)特征也是非同一般。水金龜茶外形緊結(jié)肥壯，略帶彎曲，色澤烏褐油潤帶寶色，沖泡之后茶湯湯色橙黃透亮，香氣綿柔持久，帶著似臘梅般的花香，茶湯湯感甘醇滑潤，巖韻顯，柔中帶“骨”，喉韻悠長，葉底軟亮勻齊。
近期，中茶廈門公司新推出的“水金龜巖茶”火遍大江南北，9月初上市，短短半個多月時間，就在全國500家門店賣出近10萬罐，市場供不應(yīng)求！中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄表示，中茶廈門公司精心打造推出的“水金龜”新品，質(zhì)量方面是國企的品質(zhì)擔(dān)當(dāng)，設(shè)計方面采用的是新國潮風(fēng)格，加入中國傳統(tǒng)文化元素，以時尚流行的方式呈現(xiàn)出來，契合國人民族自信不斷提升的大趨勢，在市場上大受歡迎。
在古代，青色有著重要的意義，常用于傳統(tǒng)器物與服飾。水金龜包裝色調(diào)以中國特有的東方色——青色為主，古樸莊重，也象征著春天、生命、堅強(qiáng)、希望。“梅開百花之先，獨天下而春”，梅花代表著鐵骨冰心的崇高品質(zhì)和堅貞氣節(jié)，歌頌中華民族堅韌不拔，不屈不撓的奮斗精神；而“龜”預(yù)示著歸來，水金龜以歸來的方式展現(xiàn)，寓意著平安歸來的美好祝愿。
“水金龜巖茶”罐身沿用經(jīng)典的六角罐，寶石藍(lán)與梅花粉的撞色，現(xiàn)代與古典碰撞，國潮當(dāng)?shù)溃瑒莶豢蓳?，讓古典美煥發(fā)出了新活力。這款茶選用武夷山風(fēng)景區(qū)的水金龜茶樹為原料，經(jīng)27道精制工藝加工而成，湯色金黃，香氣清幽，水質(zhì)細(xì)膩，入口清、甘、爽，柔中帶“骨”，喉韻悠長。
這款從外包裝到內(nèi)質(zhì)口感的市場接受度和認(rèn)可度雙高的水金龜，價格也延續(xù)了一貫的體貼親民的平價。中秋國慶雙節(jié)在即，這樣一份內(nèi)涵與氣質(zhì)并存的健康茶禮可謂是不容錯過。新品水金龜一經(jīng)問世，便成為消費者喜愛的自飲茶品和伴手禮。
“中秋、國慶是走親訪友的好日子，這款新品水金龜?shù)陌b很漂亮，寶藍(lán)色很醒目，品飲后發(fā)現(xiàn)茶香很足，口感也很清爽，價格實惠?，F(xiàn)在身邊愛喝巖茶的朋友也很多，作為茶禮送給親朋好友感覺很不錯。”茶客邵女士說。
