1、糧食中部分品種相對過剩
2015年我國水稻、小麥等大宗糧食作物豐收,產(chǎn)量增多,種植大戶中稻產(chǎn)量普遍增產(chǎn)5%~10%,導(dǎo)致糧食品種出現(xiàn)相對“飽和”,糧食“供大于求”,引起稻谷等糧食價格下降。
2、糧食進(jìn)口價與國內(nèi)生產(chǎn)成本價差異加大
近年來,我國勞動力成本增加,地租提升,物化投入在高價位運行,糧食成本居高不下,而部分產(chǎn)糧國家由于機械化程度高或者勞動力成本低等原因,其糧食生產(chǎn)成本低,在糧食銷售市場上往往以低于我國糧食生產(chǎn)成本價出售。如越南的農(nóng)村勞動力成本僅相當(dāng)于我國20個世紀(jì)90年代的價格,他們的農(nóng)業(yè)投入品價格也低于我國同類產(chǎn)品。因此,他們的稻谷價格比我國自產(chǎn)稻谷生產(chǎn)成本還要低,導(dǎo)致部分糧食加工企業(yè)舍近求遠(yuǎn),進(jìn)口低價糧食,國內(nèi)糧食價格市場競爭力下降,形成滯銷價低的局面。
3、國家和社會收儲壓力加大
一是我國糧食已實現(xiàn)十二連豐,尤其是2015年,水稻是近年來少有的特大豐收年,國有企業(yè)倉儲“爆滿”,基層糧站老的糧庫嚴(yán)重失修,許多已失去儲糧能力,新建糧庫不足,庫容有限,難以繼續(xù)收購。二是由于國家經(jīng)濟調(diào)整,一些中小型糧食加工銷售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)困難,減少收購;糧食經(jīng)紀(jì)人也因為資金不足收購量大幅度減少,形成了糧食滯銷的局面。三是隨著規(guī)模種植面積的擴大,原來一家一戶儲糧的做法沒有了,他們自己不儲糧而是在市場上購買糧食食用。目前平原產(chǎn)區(qū)近80%農(nóng)戶土地已流轉(zhuǎn),山區(qū)沒有流轉(zhuǎn)土地,自己也不種植了,也就是說,近80%的農(nóng)村人口的口糧都需要由國有糧庫和社會糧倉來儲存,而這部分占全總產(chǎn)70%左右的糧食過去是由農(nóng)戶分散儲存的。儲糧的任務(wù)就交給了社會,增加了國家和糧食購銷企業(yè)的庫容壓力。
4、種植面積增加引起總產(chǎn)增多
由于近幾年棉花等農(nóng)產(chǎn)品價格走低,農(nóng)民種植不能增收甚至虧本,導(dǎo)致這些作物的種植面積大幅度調(diào)減,調(diào)減的面積多數(shù)用來擴種大豆、水稻、玉米,種植結(jié)構(gòu)失衡,引起糧食面積增加,總產(chǎn)增加,銷售過剩。
5、少數(shù)地區(qū)糧食銷售條件差
部分地區(qū)市場信息不暢、交通不便,銷售難、價格低;另外,烘干設(shè)備分布不均勻,導(dǎo)致不能及時烘干而達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)水分,只好不收割或者以更低的價格出售。
6、種植大戶受制于人
我國種植大戶特別是中小戶,沒有烘干設(shè)備和足夠的曬場,水稻收割后必須出售濕谷,而國有糧庫只收割干谷,濕谷只能賣給私有烘干企業(yè)和加工企業(yè),單價較低。部分加工企業(yè)和從事烘干的私營企業(yè)在收割稻谷時嚴(yán)重壓級壓價。據(jù)調(diào)查,他們在收購時雖然執(zhí)行的是國家保護(hù)價,但首先直接扣除5個百分點的水分,1個水分點扣稻谷0.75kg/hm2,并扣除4%的雜質(zhì),再按實測水分點折扣到要求的水分點。中秈稻機口濕谷平均收購價2.2元/kg,最低的不到1.8元/kg,比上年減少0.2元/kg;粳稻機口平均價2.4元/kg,較上年減少0.3元/kg。糯稻行情更不穩(wěn)定,由一開始的2.6元/kg跌至2.2元/kg。
7、谷賤傷農(nóng)影響深刻
一是增產(chǎn)不增收。2015年水稻種植戶普遍增產(chǎn),由于銷售行情的變化,價格下跌幅度超過10%,增產(chǎn)的幅度趕不上跌價的幅度。二是挫傷大戶種糧積極性。價格低、賣糧難將嚴(yán)重影響種糧大戶積極性。一些土地流轉(zhuǎn)到期的大戶正在考慮來年是否續(xù)期,更多的在想著來年田里到底種什么,“非糧化”“非農(nóng)化”情緒在滋長,大戶在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入也大打折扣。三是不利下茬作物種植。由于賣糧難加上天氣多雨,稻谷收割推遲,不能及時讓茬,影響油菜、小麥種植,即使已種植的投入減少,苗情較差。