中國(guó)福建三農(nóng)網(wǎng)廈門7月15日訊( 白冰 方芳) 日前,首屆“外圖臻味 ? 海峽兩岸茶人茶席交流活動(dòng)”在廈門鼓浪嶼外圖書店成功舉辦。
此次活動(dòng)邀請(qǐng)了10余位臺(tái)灣茶人代表與10位廈門茶友共同設(shè)計(jì)了12座不同理念和主題的茶席,展現(xiàn)不同茶人對(duì)茶文化的獨(dú)特理解?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),設(shè)席、置器、煮水、司茶、靜置、出湯、勻杯、奉茶、品飲、細(xì)啜……整套司茶過程一一呈現(xiàn),充分展示了中華茶藝之美。其中,出自臺(tái)灣百年“東方美人茶”茶文化第五代傳人左芳儒之手的茶席,融入了點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫等四藝,營(yíng)造出了獨(dú)特的意境,備受矚目。左芳儒告訴,宋代文人把四藝融入生活,不僅是當(dāng)時(shí)文人追求雅致生活的一部分,更體現(xiàn)了中華茶文化展現(xiàn)的美學(xué)。
“希望在培訓(xùn)中通過融合四藝,將日常生活提升至藝術(shù)境界,以達(dá)到充實(shí)內(nèi)在涵養(yǎng)與修為、傳承中華茶文化的目的?!睋?jù)了解,為使活動(dòng)順利進(jìn)行,廈門外圖集團(tuán)還特地為10位茶友提前開展了一系列茶藝培訓(xùn)。茶友林易伸表示,此次培訓(xùn)讓我對(duì)茶的生長(zhǎng)、培植、制作、成份、藥學(xué)原理及衛(wèi)生保健等方面有了更深刻的認(rèn)識(shí),期許自己能夠成為純熟的制茶師?!芭嘤?xùn)課程為茶文化的傳承與推廣創(chuàng)造了機(jī)會(huì),未來我們將在兩岸茶文化領(lǐng)域展開更深入的合作?!睙釔鄄鑼W(xué)花藝的學(xué)員歐佳琪也表示道。
據(jù)左芳儒介紹,左家制茶第一代制茶技藝傳承自福建安溪,秉承百年制茶技藝的她對(duì)兩岸茶文化一脈相承有著深刻的認(rèn)識(shí)。左芳儒表示,我很榮幸成為助推兩岸茶文化交流發(fā)展的見證者、參與者,希望有更多的人同我一起探尋兩岸茶緣故事,傳播兩岸友誼,深化合作交流。