5月份以來(lái)，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展要求，以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，狠抓種養(yǎng)生產(chǎn)穩(wěn)供給，強(qiáng)化市場(chǎng)服務(wù)調(diào)結(jié)構(gòu)，壯大新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)促融合，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)延續(xù)了穩(wěn)中向好、穩(wěn)中向優(yōu)的態(tài)勢(shì)。
夏糧再獲豐收，在田作物長(zhǎng)勢(shì)正常。目前，夏收小麥?zhǔn)斋@結(jié)束。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)計(jì)，夏糧面積4.08億畝，較上年持平略減；受播種期陰雨天氣及4月初低溫凍害影響，小麥單產(chǎn)略有下降；夏糧總產(chǎn)略有下降，但仍是豐收年。夏播進(jìn)展順利，截至6月21日，全國(guó)已夏播各類農(nóng)作物3.31億畝，完成夏播意向面積的67%，進(jìn)度同比快1個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó)大部地區(qū)土壤墑情好、光照足，在田作物長(zhǎng)勢(shì)總體正常。南方早稻大部分處于灌漿期，長(zhǎng)勢(shì)好于上年同期；一季稻多處于分蘗期，長(zhǎng)勢(shì)好于常年。受前期干旱影響，東北部分地區(qū)玉米出苗不勻、長(zhǎng)勢(shì)偏差；西南春玉米處于抽雄吐絲期，西北春玉米處于拔節(jié)期，長(zhǎng)勢(shì)好于上年。
農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)向優(yōu)態(tài)勢(shì)明顯，種植作物優(yōu)質(zhì)比例提升。在政策和市場(chǎng)引導(dǎo)下，經(jīng)營(yíng)主體圍繞農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，穩(wěn)步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。從春播作物看，預(yù)計(jì)早稻、馬鈴薯、雜糧雜豆面積調(diào)減，高蛋白大豆、優(yōu)質(zhì)稻米、高賴氨酸玉米面積增加。從夏收作物看，區(qū)域布局進(jìn)一步優(yōu)化，華北和新疆塔里木河地下水超采區(qū)調(diào)減小麥面積200多萬(wàn)畝；市場(chǎng)緊缺、節(jié)本降耗的品種增加，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋弱筋小麥面積占比提高2.5個(gè)百分點(diǎn)至30%，節(jié)水小麥品種面積占比提高8個(gè)百分點(diǎn)至20%。從優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給看，新認(rèn)證綠色農(nóng)產(chǎn)品4504個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品1618個(gè)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品136個(gè)，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給明顯增加。
生豬和能繁母豬存欄繼續(xù)調(diào)減，畜禽產(chǎn)品供求關(guān)系有所改善。受規(guī)模養(yǎng)殖戶提前出欄和加快淘汰低產(chǎn)母豬等因素影響，生豬供求矛盾有所緩解。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，5月份生豬、能繁母豬存欄環(huán)比分別下降1.9%和2.5%，同比分別下降2.0%和3.9%。蛋雞產(chǎn)能調(diào)整到位，5月份產(chǎn)蛋雞存欄同比增加4.1%，1—5月每只產(chǎn)蛋雞累計(jì)盈利7.2元。肉牛、肉羊養(yǎng)殖效益穩(wěn)定，存欄同比分別增加1.1%和2.0%。隨著5月份啟動(dòng)海洋伏季休漁，海洋捕撈強(qiáng)度下降。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，1—5月份海洋捕撈產(chǎn)量400.6萬(wàn)噸，同比下降3.7%，占水產(chǎn)品總量比重下降至18.6%。
農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏弱運(yùn)行，鮮活農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性回落。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為101，環(huán)比下降3.2個(gè)點(diǎn)，同比增加3.15個(gè)點(diǎn)；“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為100.9，環(huán)比下降3.7個(gè)點(diǎn)，同比增加3.6個(gè)點(diǎn)。其中，糧食價(jià)格小幅下降，稻谷、小麥和玉米月均價(jià)環(huán)比下降1%，同比高1.3%；棉花價(jià)格環(huán)比上漲1.8%，同比下降1.6%；食糖價(jià)格環(huán)比下降1.7%，同比跌16.8%。大豆價(jià)格環(huán)比持平略跌，同比下降10.3%。豬肉價(jià)格連續(xù)4個(gè)月下降，但5月份跌幅收窄、環(huán)比下降3.4%，同比下降23.7%；受節(jié)日消費(fèi)帶動(dòng)，雞蛋價(jià)格環(huán)比上漲3.7%；海洋伏季休漁制度全面實(shí)施，水產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)環(huán)比下降1.9%，同比高2.5%。蔬菜市場(chǎng)供求寬松、價(jià)格繼續(xù)下降，水果消費(fèi)需求明顯增加、價(jià)格略漲。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜批發(fā)均價(jià)環(huán)比下降6.8%、同比高6.9%；7種水果均價(jià)環(huán)比上漲0.5%，同比低6.2%。
新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)增速持續(xù)向好，農(nóng)村消費(fèi)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)質(zhì)量效益提高。1—4月，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入53936億元，同比增長(zhǎng)7.3%，增速較一季度提高0.3個(gè)百分點(diǎn)；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額3591億元，同比增長(zhǎng)8.7%，增速比一季度提高0.8個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品線上銷售額增長(zhǎng)較快，據(jù)淘寶（含天貓）大數(shù)據(jù)平臺(tái)顯示，1—5月份糧油、食品、飲料、煙酒等產(chǎn)品銷售額同比增長(zhǎng)25.3%。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展。預(yù)計(jì)上半年僅休閑漁業(yè)接待人數(shù)同比增長(zhǎng)15.4%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資保持較快增長(zhǎng)，1—5月份全國(guó)第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資6844億元，同比增長(zhǎng)15.2%，分別高于二三產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資增速12.7個(gè)和7.4個(gè)百分點(diǎn)，依然是固定資產(chǎn)投資領(lǐng)域的突出亮點(diǎn)。農(nóng)村消費(fèi)增速快于城市，鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額達(dá)到21460億元，同比增長(zhǎng)10.5%，快于城鎮(zhèn)增速1.2個(gè)百分點(diǎn)。其中，糧油食品類零售額達(dá)到5505億元，同比增長(zhǎng)9.2%。
主要農(nóng)業(yè)國(guó)家氣象條件偏差，多數(shù)國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲。部分小麥主產(chǎn)國(guó)氣溫升高、降水有限，市場(chǎng)擔(dān)憂干熱天氣可能影響小麥產(chǎn)量，價(jià)格環(huán)比上漲8.7%，達(dá)到近三年的最高水平；部分玉米主產(chǎn)國(guó)天氣惡劣，市場(chǎng)擔(dān)心會(huì)影響玉米生產(chǎn)，價(jià)格環(huán)比上漲3.4%，創(chuàng)年內(nèi)單月漲幅新高；全球主要棉區(qū)天氣不利于棉花生長(zhǎng)，價(jià)格小幅上漲1.2%。雖然南美大豆面積減少、長(zhǎng)勢(shì)偏差，但受供求寬松、國(guó)際貿(mào)易格局調(diào)整等因素影響，市場(chǎng)主體對(duì)油料市場(chǎng)不樂觀，大豆、豆油、棕櫚油價(jià)格環(huán)比分別下降1.6%、1.2%和0.8%。預(yù)計(jì)后期，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍將以漲為主，但市場(chǎng)供應(yīng)總體寬裕，上漲空間有限。
展望今后一段時(shí)期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在保持平穩(wěn)運(yùn)行的同時(shí)，仍需關(guān)注兩方面。一方面，狠抓防災(zāi)減災(zāi)。當(dāng)前東北局部旱情仍在持續(xù)，南方降雨頻繁，防災(zāi)減災(zāi)任務(wù)重。據(jù)國(guó)家氣象局預(yù)計(jì)，今年汛期我國(guó)氣候狀況總體偏差，東北等地干旱、華南等部分地區(qū)暴雨洪澇災(zāi)害以及臺(tái)風(fēng)、風(fēng)雹等自然災(zāi)害的不確定性依然較大，可能對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成較大影響。各地應(yīng)加強(qiáng)與氣象部門溝通會(huì)商，確?！叭摹表樌展?。另一方面，及時(shí)解決部分農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難情況。當(dāng)前是蔬菜、水果集中上市季節(jié)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品易腐蝕、難儲(chǔ)運(yùn)，市場(chǎng)空間相對(duì)較小，容易滯銷賣難。各地應(yīng)及時(shí)關(guān)注鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況，做好信息服務(wù)、產(chǎn)銷銜接等工作，避免農(nóng)戶“豐產(chǎn)不豐收”。
