7月4日至6日，閩南師范大學(xué)“畬韻高安”實(shí)踐隊(duì)走進(jìn)漳州市華安縣高安鎮(zhèn)，深入蔬菜、花卉、葡萄三大基地，展開調(diào)研，在田間地頭記錄產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)，研究亟待破解的難題。
在高安鎮(zhèn)邦都村，60畝大棚茄子，番茄、辣椒長勢喜人，表面一片繁榮。實(shí)踐隊(duì)員了解到，建隆蔬菜入駐后，與村民共同探索“集體股份合作＋流轉(zhuǎn)＋二次紅利”模式，土地折股量化，企業(yè)統(tǒng)一經(jīng)營，村民先拿地租、后分紅利，實(shí)現(xiàn)了“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”。然而，駐村第一書記鄒耿萬和基地負(fù)責(zé)人坦言，品種單一、收購價(jià)波動(dòng)、同質(zhì)化競爭激烈，仍是懸在頭上的三把劍。下一步，基地計(jì)劃完善冷鏈與分揀設(shè)施，逐步調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)，把規(guī)模優(yōu)勢真正轉(zhuǎn)化為特色優(yōu)勢。
實(shí)踐隊(duì)員參觀茄子種植基地
隨后，實(shí)踐隊(duì)又來到依山就勢的葡萄園，季風(fēng)、陽光玫瑰、夏黑等7個(gè)品種通過分批修剪實(shí)現(xiàn)7—10月持續(xù)采收。葡萄園主打游客自采和批發(fā)市場，回頭客穩(wěn)定，卻因冷鏈和運(yùn)費(fèi)限制，無法線上進(jìn)行批量銷售。對此，隊(duì)員們提出建議，先用短視頻記錄“不拆袋采摘”的純天然賣點(diǎn)，再逐步補(bǔ)齊冷鏈短板。
實(shí)踐隊(duì)員參觀葡萄種植基地
走進(jìn)高安鎮(zhèn)西洋村的朱頂紅基地，30畝朱頂紅正處盛花期。通過基地講解人的介紹，實(shí)踐隊(duì)了解到基地利用2—4℃冷庫精準(zhǔn)控溫，使春節(jié)球根提前到夏季上市，批發(fā)價(jià)能提升三成，“雙跡”“精靈”等優(yōu)質(zhì)品種被打造成盆栽、切花及衍生禮盒，附加值還能再增加。隊(duì)員們精心測算冷庫能耗與花期誤差，后續(xù)將帶回學(xué)校建模，為基地提供更精細(xì)的催花參數(shù)。
實(shí)踐隊(duì)員參觀朱頂紅基地
調(diào)研間隙，實(shí)踐隊(duì)還前往邦都村聯(lián)春樓革命舊址，聆聽居民講述歷史變遷；在畬鄉(xiāng)魚鱗壩開展環(huán)保宣傳；赴坪水畬寨發(fā)放問卷，收集文化保護(hù)建議。村委會(huì)副主任鄒炎木介紹，村里正依托聯(lián)春樓紅色文化、魚鱗壩生態(tài)景觀和村民自建漂流，打造“全域生態(tài)小鎮(zhèn)”，以文旅融合帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)。
實(shí)踐隊(duì)員借助AI與游客開展問答互動(dòng)
躬身力行，收獲滿懷。三天的實(shí)踐，隊(duì)員們用腳步丈量土地，用數(shù)據(jù)記錄難題，用專業(yè)知識(shí)為產(chǎn)業(yè)升級(jí)寫下青年注腳，也在服務(wù)奉獻(xiàn)中體悟到：把論文寫在大地上，把青春融進(jìn)鄉(xiāng)村振興，正是專業(yè)所學(xué)與國家所需的同頻共振。（閩南師范大學(xué)“畬韻高安”實(shí)踐隊(duì) 文/圖）
