陳忠平忙著采摘茄子
眼下，正值茄子成熟、大量上市。在三明明溪縣夏坊鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)爻缡㈤}臺智蔬農(nóng)業(yè)公司種植基地的農(nóng)戶們忙著將一顆顆飽滿油亮的茄子收入筐中，眼中滿是收成的喜悅。負(fù)責(zé)人陳忠平表示，近兩年，公司的種植基地面積達(dá)到400余畝，翻了2倍多，加盟的供貨農(nóng)戶增至50余戶，并且陸續(xù)有人表達(dá)加入的意向，熱情十分高漲。
崇盛閩臺智蔬農(nóng)業(yè)引入的閩臺特色農(nóng)業(yè)正掀起果蔬種植熱潮。陳忠平和他的伙伴們依靠什么贏得了農(nóng)戶們的信任和積極性？
其實(shí)，陳忠平早些年是“零基礎(chǔ)”的農(nóng)業(yè)門外漢，常年在外地打工。2019年返鄉(xiāng)，在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)賢的帶領(lǐng)下結(jié)識了臺灣技術(shù)人員，接觸到了產(chǎn)量高、采收周期長的臺灣茄子、絲瓜等農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)時，相關(guān)品種的市場行情走俏，陳忠平隨即決定入行，并一路走到今天。
市場歡迎、產(chǎn)量高、口感好，正是閩臺特色農(nóng)業(yè)在夏坊生根發(fā)芽、破土成蔭的關(guān)鍵。陳忠平說，經(jīng)過市場調(diào)研，基地選擇種植臺灣阿勇燒烤茄、吉美諾紫茄，這兩種品類的茄子細(xì)嫩無籽，富含花青素，不僅銷量廣，而且抗病能力強(qiáng)、產(chǎn)量高，采用臺灣的“三段式”栽培法，一畝茄子地可以收獲1萬到2萬斤的茄子，不僅產(chǎn)量提高30%，保鮮期還能延長5天。臺灣阿里山絲瓜長相短而胖，口感特別細(xì)膩，比普通絲瓜甜度高，并且烹煮不發(fā)黑，市場價格非常可觀。今年，基地還試種了幾十畝燕青黃瓜。
農(nóng)戶忙著采摘絲瓜
但是，陳忠平杜絕“啥都想種一點(diǎn)”，各品類一哄而上。他的農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念是專注兩三種優(yōu)勢品種，大批量標(biāo)準(zhǔn)化種植，統(tǒng)一渠道銷售，做到“有特色也有品牌，有產(chǎn)品更有產(chǎn)量”。公司的茄子絲瓜不登三明、明溪貨架，而是遠(yuǎn)銷國內(nèi)各地，發(fā)車量數(shù)以萬斤計。
入行之初，陳忠平成立了陳溪農(nóng)場，自己單干。后來經(jīng)營效益好，就向周邊農(nóng)戶輸出種子、技術(shù)、農(nóng)藥等，吸收的農(nóng)戶越來越多，種植規(guī)模逐年擴(kuò)大。今年，他注冊成立崇盛閩臺智蔬農(nóng)業(yè)公司，并有臺商入股合作，提供技術(shù)、農(nóng)資支持。公司聘請10多名工人負(fù)責(zé)采收、打包、稱重，幫助他們實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)。
今年，夏坊村村民張遠(yuǎn)壽根據(jù)約定種了10多畝茄子，他說，今年茄子的價格穩(wěn)定，產(chǎn)量也不錯，采收后由崇盛閩臺智蔬農(nóng)業(yè)公司統(tǒng)一收購，大約能增收10萬余元。在公司的包裝車間，熟練分揀茄子的脫貧戶張大姐笑著說：“在這里打工，一天能掙130元，一年增收3萬多元?！?/p>
“在種植細(xì)節(jié)、農(nóng)藥施用等環(huán)節(jié)，我們與合作農(nóng)戶‘約法三章’，有細(xì)致而嚴(yán)格的要求。如果產(chǎn)品不達(dá)標(biāo)，我們就不予收購?！标愔移秸J(rèn)真地說。
絲瓜種植基地
能人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)村民共同致富，受到鄉(xiāng)里的歡迎和支持。明溪縣夏坊鄉(xiāng)黨委宣傳委員廖燕平說：“夏坊鄉(xiāng)因勢利導(dǎo)做好后勤‘大管家’，在土地流轉(zhuǎn)、公司注冊、志愿服務(wù)等方面支持閩臺特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，讓這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的有力引擎?！?/p>
“現(xiàn)在，基地采用三季輪作模式，絲瓜和茄子畝產(chǎn)可達(dá)11000斤以上，每畝凈收益超過8500元，年產(chǎn)值達(dá)500多萬元，帶動農(nóng)戶每戶平均增收3萬余元?！标愔移秸f。
茄子豐收
