連日來，福州市連江縣的三倍體牡蠣（即生蠔）迎來采收高峰。
相較于傳統(tǒng)的二倍體牡蠣，三倍體牡蠣具有生長快、個體大、品質(zhì)好、死亡率低等優(yōu)勢，是極其優(yōu)良的養(yǎng)殖品種，有“生蠔白富美”之稱，深受市場青睞。
據(jù)連江縣海洋與漁業(yè)部門統(tǒng)計，目前，連江養(yǎng)殖的三倍體牡蠣主要分布在定海灣、羅源灣、松蘆灣等海域。自2020年起，連江縣在外海設(shè)立了三倍體牡蠣生態(tài)健康養(yǎng)殖示范區(qū)，如今面積已達2.5萬畝，產(chǎn)量近10萬噸。
