“我們?cè)缟狭c(diǎn)鐘就來(lái)采黃花菜，現(xiàn)在已經(jīng)采了四五十斤，一年采黃花菜可以賺三四千塊錢(qián)?！蹦掀绞猩畚涫行l(wèi)閩鎮(zhèn)外石村的劉大姐說(shuō)。
外石村組織村民采收黃花菜（陳孟杰 攝）
眼下，走進(jìn)衛(wèi)閩鎮(zhèn)外石村，古樹(shù)林間、房前屋后，連片的黃花菜正迎風(fēng)綻放，金燦燦的花海中，隨處可見(jiàn)村民忙碌采收的身影，歡聲笑語(yǔ)此起彼伏。這小小的黃花菜，如今已成為村里的“致富花”，不僅讓村集體腰包鼓了起來(lái)，更讓村民的日子越過(guò)越紅火。
如何盤(pán)活閑置資源、發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)？村黨支部經(jīng)過(guò)深入分析村莊資源稟賦，瞄準(zhǔn)了耐旱耐澇、藥食兩用的本地優(yōu)質(zhì)品種小葉黃花菜?！斑@作物不挑地，舊村復(fù)墾的菜地、房前屋后的空地，甚至古樹(shù)林下都能種，一次種植就能收多年，太適合我們村了?！蓖馐妩h支部書(shū)記蔡開(kāi)明說(shuō)。
近年來(lái)，外石村采用“黨支部+公司+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式，由村黨支部組織邵武市尚則外石投資有限公司牽頭，通過(guò)全域整合土地，流轉(zhuǎn)閑置土地50畝，帶動(dòng)34戶(hù)村民參與種植。為解決技術(shù)難題，衛(wèi)閩鎮(zhèn)組織科技特派員深入田間，從栽種到采收、加工全程指導(dǎo)，既提高了產(chǎn)量，又保障了品質(zhì)。如今，每畝黃花菜可產(chǎn)鮮品500斤，按每斤40元批發(fā)價(jià)算，年產(chǎn)值達(dá)100萬(wàn)元。
產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓收益再升級(jí)。外石村依托衛(wèi)閩鎮(zhèn)強(qiáng)村公司引進(jìn)初加工設(shè)備，建設(shè)黃花菜振興工坊，實(shí)現(xiàn)從采摘到烘干、銷(xiāo)售的一體化運(yùn)作，大幅提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。僅此一項(xiàng)，村集體每年增收約10萬(wàn)元，還為村民提供了穩(wěn)定就業(yè)崗位，3名村民負(fù)責(zé)日常管理，采收季臨時(shí)用工更是讓不少村民在家門(mén)口賺到了零花錢(qián)。
黃花菜又名“忘憂草”，它還承載著深厚的文化底蘊(yùn)?！对?shī)經(jīng)》中“焉得諼草，言樹(shù)之背”的記載，這里的諼草，就是指“忘憂草”。它也讓黃花菜有了獨(dú)特人文價(jià)值，外石村正計(jì)劃將這份文化內(nèi)涵融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步打響特色品牌。
外石村利用閑置菜地種植黃花菜（陳孟杰 攝）
從閑置土地到“黃金田”，從單一種植到全鏈條發(fā)展，外石村的黃花菜產(chǎn)業(yè)，是衛(wèi)閩鎮(zhèn)以“土特產(chǎn)”為抓手推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐?，F(xiàn)在，“小”黃花已成為村里的富民“大”產(chǎn)業(yè)，托起了群眾的增收致富夢(mèng)，走出一條鄉(xiāng)村美、產(chǎn)業(yè)旺、農(nóng)民富的共贏發(fā)展新路子。（文/圖 陳孟杰）
